Oberpfalz Was macht der Koch den ganzen Tag in der Küche? Wie kommt die Karotte in die Gemüsesuppe und wo kommt das Gemüse auf unseren Tellern überhaupt her? Diesen und vielen weiteren spannenden Fragen ging die Klasse M7b der Mittelschule am Schlossberg in Regenstauf mit stellvertretendem Schulleiter Christian Meßner und […]
Kochen
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Am 23.05.2023 lud das Team der Integrationslotsen des Landratsamtes Tirschenreuth in Kooperation mit dem Badehaus Maiersreuth zur Auftaktveranstaltung einer Gesprächsreihe mit besonderem Charakter ein. JabarVaziri, Fernsehdirektor aus dem Iran und passionierter Hobbykoch, sowie Johann Lemberger, Chef der Altmugler Sonne, nahmen sich zwei Tage Zeit, um gemeinsam ein Menü aus dem […]
Bericht und Bild: Markus-Gottwalt-Schule/J. Masching Eschenbach. In der vergangenen Woche hatte sich die Klasse 9M der Markus-Gottwalt-Schule etwas Besonderes vorgenommen. Zusammen mit dem Küchenmeister Adriano Colella und dem Koch Nico Salzer haben sie sich mit der Zubereitung von italienischen Spezialitäten vertraut gemacht. Adriano Colella von Colella Catering gab den Schülern […]